В апреле 2022 года в Новосибирском ГАУ организацией ООО «Ястро-Инновации» была открыта Лаборатория биополимеров в которой располагается ферма для разведения мухи Черная львинка, а также оборудование для её переработки в ценные материалы — белок, жир, зоогумус и биополимеры хитин и хитозан.
27 января Ястро-Инновации собрали своих партнёров для того, чтобы рассказать о сложившемся сотрудничестве и инновационной системе разделения труда при складывания инновационных проектов мирового уровня, а также, о результатах НИОКР 2022 года.
В рамках мероприятия с приветственным словом выступил ректор Новосибирского ГАУ Евгений Рудой. Директор Ястро-Инновации Ольга Усько рассказала о структуре бизнесов Ястро, бизнес-модели стартап студии Ястро-Инновации, стратегии развития, а также о инновационных проектах. Ключевые акценты сделаны на развитии и укреплении сотрудничества между бизнесом, образованием и наукой.
О результатах НИОКР рассказали руководитель инновационного производства Ястро-Инновации Надежда Зубалей и ведущий разработчик-исследователь лаборатории биополимеров Олег Сороколетов. За десять месяцев плодотворной работы получены образцы хитозана с высокой степенью деацетиляции; получением первой выручки завершился эксперимент по производству удобрений из лабораторного зоогумуса; завершено десять энтомологических циклов мухи черная львинка, анализ результатов которых позволил подобрать оптимальные условия для содержания и разведения мухи. Открытия, сделанные в результате исследований 2022 года, лягут в основу пяти патентов, один из которых уже проходит стадию экспертизы. Кроме того, для подготовки специалистов новой отрасли специалистами Ястро-Инновации Омского ГАУ и Новосибирского ГАУ была разработана образовательная программа «Промышленная энтомология», первая часть которой проведена ключевым участником по данному направлению Омским ГАУ.
В числе приглашённых гостей и участников мероприятия также были начальник управления научно-технического развития Министерства променности и научно-технического развития Омской области Ольга Косач, директор АНО «Омский научно-образовательный центр» Евгений Белопухов, декан факультета зоотехнии, товароведения и стандартизации Омского ГАУ Ольга Косенчук.
